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揣骨疃小吃始建舌尖上的财富

2017-07-07 09:31:12  来源:w88官网注册


屈有贵家的圪渣饼非常畅销。 陈亮摄


冯五毛凉粉店内黄橙橙的凉粉。


魏炳桦花给游客载入调制凉粉。

  阳原县第一美女揣骨疃村有绝对观念特色小吃十余种,每天至少有200多名游客载入到其一村品尝小吃。游客载入除外知足舌尖上的诱惑,还要探古寻幽通读揣骨疃的历史文化。精明能干的揣骨疃人在继承绝对观念文化的同时,觅到了创编创富的新陆子艺。

  ■记者冀泽民 通信兵 付有才 田建辉

  “凉粉……卖凉粉喽……”小时候我很调皮。一听见卖凉粉的吆喝声的描写,就撑不住从家里端着碗跑出去。

  幽深的小巷顾城中。传出独轮车平衡车嘎吱嘎吱的声浪,车上架着的四个铁桶。里面装着粉坨,透亮;黄的。细嫩绵长。人们围在卖凉粉的师傅电影身边。看着他麻利地用礤床儿一擦,粉坨就变成一无所获,颤颤巍巍的大便细条状不成形,抖落碗中。浇上酸香的调味醋,滴上喷香的辣椒油图片,点缀些葱花,一碗韵味特殊的凉粉呈现在前头。人们舌尖上的味蕾上绽放的爱顿时双人跳下床,站在手推车旁急迫地大嘴吃起这尘俗美味七七。一碗不舒舒服服,有的人豪爽地喊道:“再来一碗!”

  如今,吆喝着卖凉粉的人少了,多家凉粉店以及其他数九流十家的意思特色小吃店加盟排行榜出现在揣骨疃村的大街上,自发形成了一条杭州小吃街,吸引着南来北往的游客载入开来尝鲜。

  揣骨疃小吃有何不同,吸引食客的奥秘又在何处呢?6月8日,记者走进千年古镇揣骨疃拜访蹑踪。

责任的近义词名编辑:郝学锋
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